
Vad är Sveriges Ölsystrar?
Vi brygger inte bara öl – vi brygger gemenskap. Sveriges Ölsystrar är ett nationellt projekt där tre ideella ölföreningar för kvinnor och ickebinära – Ölgäris, FemAle och Fermenistas – går samman för att skapa en tryggare, mer inkluderande och jämställd ölkultur.
Projektet tar sin utgångspunkt i gemenskap, trygg ölkultur och jämställd representation. Målet med samarbetet är att det ska resultera i olika sorters projekt, 2026 projekt är att brygga en öl tillsammans. Fokus ligger inte på den färdiga ölen, utan på processen: mötena, samtalen och det kollektiva skapandet. Genom att samarbeta över föreningsgränserna vill vi bygga ett nationellt nätverk där fler känner sig välkomna, sedda och inkluderade i en annars mansdominerad ölscen.
Alla medlemmar får möjlighet att vara med och påverka – från att rösta på ölstil och namn, till att delta i den gemensamma bryggdagen i Varberg. Tillsammans visar vi hur ölkulturen kan se ut när fler får plats.

VAR MED OCH PÅVERKA
Medlemsengagemang är en central del av Sveriges Ölsystrar. Som medlem i någon av de tre föreningarna kan du vara med och påverka projektet från start. Röstningen är öppen till 17 februari kl. 18:00.
Just nu kan du:
Rösta på vilken ölstil vi ska brygga
Vi tar fram ölen tillsammans – och det börjar med att våra medlemmar röstar fram vilken stil vi ska brygga.
Skicka in namnförslag på ölen
Vi söker namn som speglar samarbetet. Alla namnförslag blir en del av processen, och det vinnande namnet väljs gemensamt av projektgruppen utifrån inkomna bidrag.
Omröstningen är för våra medlemmar
För att delta i omröstning och projektet behöver du vara medlem i någon av föreningarna.
Inte medlem ännu?
Välkommen att skriva upp dig i någon av föreningarna:
Ölgäris, FemAle eller Fermenistas.
Rösta på ölstil och kom med namnförslag senast 17 februari!
Den gemensamma Sveriges Ölsystrar-bryggdagen
Den 18 april 2026 ses medlemmar från de tre föreningarna hos Subbe Bryggeri i Varberg för att brygga ölen tillsammans. Dagen är tänkt som ett tryggt, prestigelöst och tillåtande sammanhang där gemenskap går före prestation. Bryggdagen fungerar som en samlande praktik där projektets värderingar omsätts i handling.
Vill du delta på bryggdagen?
Bryggdagen innehåller:
Gemensam bryggning tillsammans med Subbe Bryggeri.
Samtal, erfarenhetsutbyte och gemenskap.
Lunch, middag och sociala aktiviteter under dagen.
Möjlighet att lära, delta och bidra – oavsett tidigare bryggerierfarenhet
⏰ 18 april 2026. Start: kl. 09.00
📍 Plats: Subbe Bryggeri, Varberg
Ett begränsat antal platser finns för medlemmar i de deltagande föreningarna. Platserna fördelas enligt först till kvarn. Intresseanmälan är inte bindande.
Intresseanmälan öppnar: 9 februari 2026
Sista anmälningsdag: 12 mars 2026
Resan till Varberg & Subbe Bryggeri
Bryggningen sker hos Subbe Bryggeri i Varberg. Ett bryggeri som delar projektets värderingar kring kvalitet, hantverk och samarbete.
Varberg blir platsen där nationell samverkan möter lokal förankring. För många deltagare innebär bryggdagen också en resa och ett tillfälle att mötas över geografiska gränser.
Praktisk information
-
Antal platser: ca 30 (kan ändras)
-
Kostnad:Resekostnaden + boende + ev. middag sker till självkostnadspris.
-
Vad ingår: Lunch på bryggeriet, bryggning & aktiviteter.
-
Övernattning: Gemensamt boende erbjuds på Fästningen i Varberg för 500 kr/person (vandrarhem). 1 alt 2 nätter. I priset ingår lakan, handduk och frukost. Rummen delas med andra deltagare, med möjlighet till eget rum mot tillägg.
👉 Boende bokas via intresseanmälan. Det går också bra att delta i bryggdagen och ordna eget boende.


Därför gör vi det här
Ölkulturen är fortfarande präglad av snäva normer kring vem som får ta plats – som bryggare, smakdomare, arrangör eller avsändare.
Sveriges Ölsystrar är ett sätt att utmana det, i praktiken.
Genom att:
-
Samarbeta över föreningsgränser.
-
Sänka trösklar och bjuda in till delaktighet.
-
Skapa trygga, prestigelösa sammanhang.
Vill vi bidra till en ölscen där fler vågar delta, uttrycka sig och ta plats.
Ölsläpp 2026
Den gemensamt framtagna ölen lanseras på Systembolaget senare under 2026.
I samband med släppet planeras lokala släpp- och firandevent i flera städer. Så att fler har möjlighet att mötas lokalt, samtidigt som vi premiärskålar gemensamt.
Etikett, konst & uttryck
Ölen får ett eget visuellt uttryck, framtaget specifikt för projektet. Etiketten tas fram i dialog med projektets värderingar och det gemensamma temat gemenskap.
Mer om det senare!
Vilka står bakom Sveriges Ölsystrar?
Sveriges Ölsystrar initieras gemensamt av tre ideella föreningar. Tillsammans vill vi visa hur samarbete, delaktighet och gemenskap kan skapa verklig förändring.
ETT SAMARBETE FÖR EN
MER INKLUDERANDE ÖLKULTUR
Håll dig uppdaterad på våra sociala medier #sverigesolsystrar
Hör av dig till oss!
fermenistas@gmail.com | info@olgaris.se | femalesocialbeerdrinking@gmail.com








