Pressmeddelande 2026-11-10
Tre ölföreningar samlar deltagare från hela Sverige för att brygga gemenskap i Malmö
Över 30 kvinnor och ickebinära deltar när Sveriges Ölsystrar brygger gemensam öl på Hyllie Bryggeri. Samtidigt väcker Systembolagets besked om projektets nationella lansering frågor om representation, neutralitet och vem som får ta plats i ölkulturen.
Sveriges Ölsystrar är ett samarbetsprojekt mellan de ideella ölföreningarna Fermenistas, Ölgäris och FemAle. Projektet bygger på gemenskap, kunskapsutbyte och ambitionen att skapa en mer inkluderande ölkultur där fler känner sig välkomna att delta, lära och ta plats.
Den 14 november samlas över 30 kvinnor och ickebinära från olika delar av Sverige på Hyllie Bryggeri i Malmö för att tillsammans brygga projektets första gemensamma öl. Deltagarna reser från hela landet för att vara med under bryggdagen, som är kärnan i projektet.
– Det här handlar om mycket mer än att brygga öl. Det handlar om att skapa möten, bygga nätverk och visa att det finns ett stort engagemang för en ölkultur där fler känner sig välkomna, säger projektgruppen bakom Sveriges Ölsystrar.
Ölbranschen och ölkulturen är fortfarande starkt mansdominerade. Genom Sveriges Ölsystrar vill föreningarna visa hur ideellt engagemang, samarbete och gemenskap kan bidra till att fler hittar in i ölkulturen.
Samtidigt har projektet väckt frågor om representation och likabehandling. När föreningarna undersökte möjligheten att få ölet inkluderat i Systembolagets nationella tillfälliga sortiment fick de beskedet att Systembolaget tidigare i år släppt en öl från en kvinnlig bryggarförening och att det "räcker så att öl inte blir för mycket av en könsfråga".
Sveriges Ölsystrar menar att resonemanget väcker principiella frågor.
– Vi vill inte göra öl till en könsfråga. Men könsfrågan finns redan där. Om ölkulturen vore helt inkluderande skulle inte behovet av våra föreningar finnas. Det som förvånar oss är att kön överhuvudtaget lyfts fram i bedömningen av ett projekt som engagerar människor från hela landet, säger projektgruppen.
Ölet bryggs tillsammans med Hyllie Bryggeri, vars produkter redan finns representerade på Systembolaget. För föreningarna handlar frågan därför inte bara om ett enskilt ölsläpp, utan om hur nationella initiativ bedöms och vilken roll representation får ta i svensk ölkultur.
Inbjudan till media
Journalister, fotografer och andra medier är varmt välkomna att besöka bryggdagen på Hyllie Bryggeri den 14 november. Pågår mellan 08-16.00
Dagen erbjuder möjlighet att träffa deltagare från hela landet, intervjua representanter från de tre föreningarna samt följa bryggprocessen på plats.
Föranmälan uppskattas.
Fakta
Vad: Samarbetsprojekt mellan ideella ölföreningar för kvinnor och ickebinära som resulterar i en öl i stilen DIPA, med namnet Avstamp, som släpps senare i vinter
När: Bryggdag 14 november 2026
Var: Hyllie Bryggeri, Malmö
Vilka står bakom projektet: Fermenistas (Malmö), Ölgäris (Stockholm/nationellt) och FemAle (Göteborg)
Antal deltagare: Över 30 kvinnor och ickebinära från hela Sverige
Fokus: Gemenskap, trygg ölkultur och jämställd representation
Mer information: www.fermenistas.com/sverigesolsystrar
Kontakt
Fermenistas (Malmö): Ingrid Kling (ordförande) 070-6309921, fermenistas@gmail.com
FemAle (Göteborg): Kerstin Kristensen (ordförande), 070-9323883 femalesocialbeerdrinking@gmail.com
Ölgäris (Stockholm/nationellt): Andrea Sarmiento (styrelseledamot), 072-3572049, info@olgaris.se
Kommentarer